Resep: Sempurna Karipap Pusing

Resep, Masakan and Nusantara.

Karipap Pusing. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Kulit Rangup Inti Fresh & Padat Keenakan Resepi.

Karipap Pusing Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang. anda pernah makan sebelum ini. Anda bisa punya Karipap Pusing menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Karipap Pusing

  1. Ini dari Bahan Isian :.
  2. Ini 2 buah dari wortel, potong dadu lalu rebus.
  3. Anda perlu 1 buah dari kentang, potong dadu lalu rebus.
  4. Ini 1 buah dari dada ayam, rebus lalu suwir-suwir.
  5. Anda perlu 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
  6. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
  7. Ini dari Bumbu :.
  8. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay (saya pakai bawang putih).
  9. Anda perlu 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
  10. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  11. Ini 1 sdt dari bubuk kari.
  12. Ini Secukupnya dari garam.
  13. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
  14. Ini dari Dough Minyak :.
  15. Anda perlu 650 gr dari tepung terigu.
  16. Anda perlu 100 ml dari minyak goreng.
  17. Ini 300 ml dari air.
  18. Ini 1/2 sdt dari garam.
  19. Ini dari Dough Margarin :.
  20. Anda perlu 300 gr dari tepung terigu.
  21. Persiapkan 4 sdm dari mentega putih (saya ganti dengan margarin).
  22. Persiapkan 250 gr dari margarin.

Pilihan terbaik waktu makan santai anda! Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.

Karipap Pusing langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan isian..
  2. Tumis bawang dengan margarin hingga wangi, lalu masukkan daging ayam, wortel dan kentang yang sudah direbus, kemudian tambahkan potongan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan bubuk kari..
  3. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan dicicipi, jika sudah oke matikan, angkat lalu dinginkan. Membuat kulit : campur semua bahan dough minyak, aduk hingga merata dan tidak lengket ditangan lalu bulatkan..
  4. Dough ke-2, campur semua dough margarin, aduk rata hingga adonan kalis, lalu bulatkan masing-masing dough margarin seberat 100gr dan dough margarin 50 gr, karena saya hanya membuat seperempat dari resep diatas maka cuma menghasilkan 3 bulatan dough minyak dan 3 bulatan dough margarin..
  5. Membentuk kulit: ambil 1 bulatan doug minyak, gilas dengan rolling pin, lalu diatasnya taruh 1 bulatan dough margarin lalu lipat sampai dough margarin tertutup dengan dough minyak, dan sekarang jadi 3 bulatan, istirahatkan selama 5 menit..
  6. Gilas melebar masing-masing bulatan, pelan-pelan supaya tidak pecah, lalu olesi atas permukaan dengan air untuk perekat, lalu gulung dari kiri kekanan, kemudian gilas pelan kembali, kemudian olesi lagi dengan sedikit air..
  7. Lalu gulung dari atas kebawah, lalu potong menjadi 5 bulatan, ambil 1 bulatan lalu gilas perlahan supaya tidak robek, taruh 1 sdm bahan isian diatasnya..
  8. Lalu lipat kemudian pilin ujung lipatan seperti membuat pastel, jika akan digoreng, panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kecoklatan..
  9. Karipap siap dinikmati, renyah banget dan pas sama isiannya yang terasa sekali bumbu karinya😁.

Cara Membentuk Karipap Pusing Keong Melingkar. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda! Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for.