Resep: Gurih Karipap renyah

Karipap renyah. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Sebelum membuat adonan karipap putar alangkah lebih baiknya jika anda menyiapkan bahan isinya terlebih dahulu.

Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba resipi di bawah ini. Kepakaran kami menyediakan karipap special dengan kulit yang gerenti rangup,berinti kentang segar dijamin. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. Anda bisa punya Karipap renyah menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Karipap renyah

1. Anda perlu dari Bahan Isian.
2. Persiapkan 2 bh dari wortel.
3. Persiapkan 2 bh dari kentang.
4. Persiapkan 1 bh dari bawang bombay.
5. Ini 200 gr dari daging ayam filet.
6. Persiapkan 1/2 st dari merica.
7. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 4 bh dari bawang merah.
9. Persiapkan 1 st dari kaldu bubuk.
10. Ini secukupnya dari Garam.
11. Ini 1 sm dari whipingcream(optional).
12. Anda perlu dari Bahan Kulit luar.
13. Ini 300 gr dari terigu.
14. Persiapkan 20 gr dari mentega putih.
15. Anda perlu 40 grm dari margarin.
16. Ini 1/2 st dari garam.
17. Persiapkan 140 ml dari air es.
18. Persiapkan dari Bahan Kulit Dalam.
19. Ini 150 gr dari terigu.
20. Anda perlu 60 grm dari mentega putih.
21. Anda perlu 40 gr dari margarin.

This version comes with a smooth flaky crust. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with Because of its simplicity and flavor, karipap quickly became popular outside Malaysia, especially in Thailand and Singapore. Rasanya yang renyah dan gurih cocok untuk menemani di kala Anda sedang santai.

Karipap renyah langkah demi langkah

1. Kupas wortel dan kentang serta ayam lalu potong dadu, rebus sebentar lalu sisihkan.
2. Cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan bawang merah, masukkan ayam, aduk tambahkan wortel dan kentang aduk hingga empuk, terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk dan whiping cream, aduk rata dan angkat setelah sedikit kering.
4. Aduk semua bahan kulit luar, uleni sampai khalis, bulatkan tutup dg plastik wrap, diamkan 20 menit.
5. Campurkan semua bahan kulit dalam, uleni dan bulatkan, diamkan 20 menit.
6. Bagi adonan kulit luar dan dalam masing masing jadi 4 bgian, pipihkan bagian kulit luar, masukkan adonan kulit dalam, bulatkan, lakukan sampai habis.
7. Gilas dg roling pan, gulung, gilas lagi lakukan sebanyak 2 x, lalu gulung, kemudian potong menjadi 6-7 bagian, gilas sampai pipih, masukkan satu sendok mumjung bahan isian, lipat bagian pinggir nya, lakukan sampai habis.
8. Goreng hingga matang.

Cukup sampai di sini pembahasan kami kali ini. Semoga resep keripik apel renyah dan gurih ini bisa bermanfaat. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya. Karipap sendiri diambil dari salah satu komposisi dalam pembuatannya yaitu bubuk kari. Pembungkus isi karipap adalah campuran dari tepung terigu dan margarien yang digiling pipih kemudian dibentuk.