Curry Puff renyah. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry. Camilan India yang begitu populer di Asia ini bisa Anda buat sendiri.

These beef curry puffs have a perfectly flaky crispness with a deliciously savory curry filling. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a. Anda bisa punya Curry Puff renyah menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Curry Puff renyah

Anda perlu dari Bahan A (water dough).
Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
Ini 80 ml dari minyak goreng.
Persiapkan dari air dingin 300 ml (dikira2) sampe kalis.
Ini 1 sdt dari garam.
Persiapkan dari Bahan B (oil dough).
Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
Ini 150 gr dari margarin.
Anda perlu dari isian:.
Anda perlu 2 buah dari kentang.
Persiapkan 1 buah dari wortel.
Persiapkan 150 gr dari dada ayam fillet.
Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
Ini 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu secukupnya dari bubuk kari.
Ini secukupnya dari kaldu bubuk.
Persiapkan sedikit dari garam.
Anda perlu sedikit dari gula.

Try this Malaysian curry puffs recipe, with video demonstration. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. ANKO is Taiwan high quality Curry Puff machine manufacturer and Curry Puff production turnkey provider. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.

Curry Puff renyah langkah demi langkah

Masak isian: potong kotak2 kentang dan wortel lalu rebus angkat tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan dada ayam tumis hingga berubah warna..masukkan bubuk kari,garam,gula,tuang air tunggu hingga sat...
Bikin adonan: water dough campur semua bahan tuang air sedikit2 hingga kalis bentuk bulat.
Bahan B oil dough: campur semua bahan aduk hingga kalis bentuk bulat.
Pipihkan adonan A lalu masukkan adonan B lalu bentuk bulat.
Gilas adonan yg sudah dibulatkan tadi..gials memanjang lalu gulung..gilas lg gulung lagi hingga 3x.
Lalu terakhir gulung dan potong dengan ketebalan 5 cm.
Lalu gilas lebarkan ambil isian bentuk seperti pastel...
Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kuning keemasan..(punya saya ada beberapa yg gosong ditinggal ngelonin anak😁).
Angkat dan sajikan😋.

You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These curry puffs are fabulous hot or cold and perfect for taking to parties or picnics as they travel well. You can also pop them into your lunchbox. To turn these curry puffs into a meal.