Cara Membuat Sedap Spiral Curry puff

Resep, Masakan and Nusantara.

Spiral Curry puff. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.

Spiral Curry puff Making the pastry is not difficult as you might think. Curry Puff - Irresistible taste of Malaysia It is a very traditional way of making spiral curry puffs. Anda bisa masak Spiral Curry puff menggunakan 21 bahan dan 18 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Spiral Curry puff

  1. Persiapkan dari Bahan A:.
  2. Persiapkan 30 gr dari mentega putih.
  3. Anda perlu 13 gr dari margarine.
  4. Ini 75 gr dari tepung 🔺️.
  5. Persiapkan dari Bahan B:.
  6. Anda perlu 180 gr dari tepung 🔺️.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  8. Persiapkan 13 gr dari margarine.
  9. Ini 90 ml dari air.
  10. Persiapkan dari Bahan isi:.
  11. Anda perlu 200 gr dari ayam cincang.
  12. Anda perlu 1 buah dari wortel rebus potong kotak.
  13. Persiapkan dari I buah kentang rebus potong kotak.
  14. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  15. Ini 4 siung dari bawang putih cincang.
  16. Persiapkan 2 dari bawang merah.
  17. Persiapkan 1 sdm dari bubuk kari.
  18. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  19. Ini sesuai selera dari Gula.
  20. Anda perlu dari Kaldu bubuk(optional).
  21. Anda perlu 100 ml dari air.

As a traditional cook, her cooking is always based on estimation and last weekend. The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough. Shortening is used to make the oil dough as it will yield a less oily crust. You may deep-fry or bake the curry puffs.

Spiral Curry puff instruksi

  1. Campur bahan A ulen hingga kalis, bulatkan letakkan di wadah tutup rapat, sisihkan.
  2. Ulen bahan B hingga kalis/ tidak lengket di tangan.
  3. Bulatkan, tutup agar tidak kering diamkan 15mnt.
  4. Potong dan timbang adonan A menjadi 2 bagian yang sama besar bulatkan, sisihkan. Potong dan timbang juga adonan B menjadi 2 bagian yang sama besar bulatkan..
  5. Ambil 1 adonan B, Gilas adonan, letakkan 1 adonan A diatas adonan B.
  6. Bungkus adonan A hingga menutupi semua bagian, bulatkan. Lakukan hal sama pada adonan lain.
  7. Ambil 1 adonan bulat yg telah diisi diatas, gilas memanjang perlahan2..
  8. Gulung dan rapatkan.
  9. Gilas lagi adonan memanjang.
  10. Gulung lagi dan potong melintang menjadi 4 bagian.
  11. Lakukan hingga adonan habis.
  12. Gilas potongan adonan, dan isi dengan bahan isian.
  13. Lipat hingga membentuk setengah lingkaran, cubit2 sisinya.
  14. Pilin.
  15. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  16. Masukkan ayam, wortel dan kentang aduk rata, tambahkan garam, merica bubuk, bubuk kari, gula dan air aduk rata biarkan air menyusut koreksi rasa.
  17. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan😋😋.
  18. .

Spiral Curry Puff. by Justine Lim. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. Since it's the school holidays, I've a list of recipes that I want to experiment with Indian Curry Puff a.k.a Karipap Bai. I'm glad the school term is over. The last three weeks of the term.