Curry Puff. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry. Chinese Curry Puffs found at dim sum and Chinese bakeries.
Call it curry puffs, Karipap or ååŠč§, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.
Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook.
Dust a clean surface with flour and roll out the puff pastry to flatten the seams.
Anda bisa punya Curry Puff menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Curry Puff
- Persiapkan dari Kulit Pastry :.
- Persiapkan 190 gr dari Tepung terigu.
- Persiapkan 100 gr dari Margarin dingin.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Gula.
- Ini 40 ml dari Air dingin.
- Anda perlu dari Kari Ayam :.
- Persiapkan 1 1/2 sdm dari bumbu kari.
- Persiapkan 1/2 buah dari Bawang bombay dicincang.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 1 dari daun Salam.
- Ini 200 gr dari Ayam potong kecil-kecil.
- Persiapkan 100 gr dari Kentang potong kecil-kecil.
- Ini 1/2 sdt dari Kaldu bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Lada.
- Persiapkan 1 sdt dari Gula.
- Persiapkan 3-4 sdm dari Minyak untuk menumis.
Curry Chicken Hand Pies are easy & delicious! This Curry Chicken recipe is made with sliced chicken breast, frozen puff pastry dough, and a simple creamy chicken curry and vegetable filling. Curry Puffs ååŠč§, or Epok-epok in Malay, is a Singaporean as well as popular ASEAN snack- it's basically a miniature pie filled with curry in a baked pastry shell usually in the shape of a semi-circle. Curry puffs, or epok epok, are fried savory pastries eaten throughout Malaysia and Singapore.
Curry Puff instruksi
- Tuang minyak untuk menumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu lalu masukkan potongan ayam tumis hingga agak matang..
- Kemudian masukkan potongan kentang tumis hingga agak layu.
- Beri air sedikit lalu masukkan daun salam, gula, garam, lada, kaldu bubuk, masak sampai matang..
- Kemudian untuk kulitnya : campu terigu, garam, gula, margarin aduk rata kemudian beri air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis..
- Lalu tutup dengan plastik selama 30menit..
- Setelah 30 menit adonan pastry siap digunakan..
- Bagi adonan menjadi 20 lalu bentuk seperti pastel dan beri isian..
- Setelah itu masukkan kdlm kulkas selama 30menit..
- Kemudian goreng hingga kecoklatan dan siap untuk di hidangkan..
- Selamat mencoba.... Dijamin bakal ketagihan..... đđ.
They can also be a livelihood, a family tradition, and a gateway to friendship. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. Chicken Curry Puffs. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
