Curry Puff/Pastel isi Ubi Kuning. A curry puff is a snack of Southeast Asian origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. Halo semuanya, hari ini aku akan membuat curry puff atau karipap.
Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region.
Resep Karipap pusing, pastel singapura - Spiral curry puff dan teknik agar kulit terbentuk cantik terlihat gerutan melingkar, bahan isian dan kulit sediakan.
Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura, terdiri dari kulit luar dan isian.
Anda bisa masak Curry Puff/Pastel isi Ubi Kuning menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Curry Puff/Pastel isi Ubi Kuning
- Persiapkan dari Bahan kulit.
- Ini 6 sdm dari tepung lencana merah.
- Ini 8 sdm dari tepung sigitga biru.
- Ini 2 sdm dari mentega.
- Anda perlu 2 sdm dari migor.
- Anda perlu 2/3 gelas dari air.
- Persiapkan sejumput dari garam dan gula.
- Persiapkan dari Bahan isian.
- Anda perlu 150 gr dari ubi kuning yg sudah dikukus.
- Ini 1 bh dari wortel.
- Persiapkan 2 btg dari daun bawang, potong2.
- Ini 50 gr dari daging ayam suir.
- Ini dari Bumbu halus.
- Anda perlu 2 dari bawang putih.
- Anda perlu 2 dari bawang putih.
- Ini 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Ini 2 buah dari cabe rawit.
Call it curry puffs, Karipap or ååŠč§, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! I have not met anyone who does not like this all-time favorite Malaysian. Baca juga: Resep Jaje Bendu atau Kue Bendu Khas Bali Resep Talam Ubi Kuning yang Mudah Dibuat Resep Karipap (Curry Puff), Pastel Melayu Isi Daging yang Gurih Resep Sus Isi Vla Durian Lembut, Mudah Dipraktikkan Resep Sate Cilor yang Gurih dan Kenyal.
Curry Puff/Pastel isi Ubi Kuning langkah demi langkah
- Masak bahan isian. tumis bumbu halus, sampai harum. masukan ayam,ubi, wortel, dan aduk2 lagi. masukkan daun bawang. beri 1/3 gelas air, dan biarkan meresap, gunakan api sedang.
- Memproses bahan kulit.
- Panaskan mentega dan minyak goreng.
- Campur semua bahan kulit, masukkan minyak dan mentega hangat, aduk rata, beri air dl 3 tahap. sampai membentuk satu adonan utuh. diamkan 10 menit..
- Ambil bahan kulit, bentuk bulatan2 15 buah. kerjakan satu persatu. ambil 1 bahan kulit, gilas dan ratakan..
- Masukkan bahan isian, lipat, tutup, dan bentuk seperti bulan sabit. sy membentuknya belum terlalu cakep yaa..đ¤đđđ.
- Masukkan ke freezer 5 menit dan goreng.
These curry puffs are fabulous hot or cold and perfect for taking to parties or picnics. Try this tasty recipe and see for yourself. To turn these curry puffs into a meal, serve them with a tangy green salad and some ripe tomatoes drizzled with oil and sprinkled with sea salt. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang.