Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah).
Anda bisa masak Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah) menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah)
- Anda perlu 2 ekor dari ayam masing-masing dipotong 4bagian.
- Anda perlu 2 ikat dari daun singkong rebus.
- Persiapkan dari Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
- Ini 2 keping dari terasi sachet kecil.
- Persiapkan dari Air asam jawa (dari 10 biji asam).
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
- Ini 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 20 dari cabe merah keriting.
- Ini 5 dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari kencur.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan dari Bumbu iris.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 10 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 batang dari sereh, ambil putihnya.
Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah) instruksi
- Siapkan bahan bumbu dan ayam.
- Tumis semua bumbu pelengkap, halus, dan bumbu iris, tumis hingga matang dan wangi..
- Tambahkan 500 cc air, masukkan ayam, dan garam, gula, air asam jawa..
- Masukkan daun singkong rebus, masak hingga air habis..
- Setelah air habis, panggang sebentar ayam di teflon hingga kecoklatan, sajikan dengan daun singkongnya..