Cara Membuat Enak Bubur Ayam Telor Asin

Resep, Masakan and Nusantara.

Bubur Ayam Telor Asin. Makan bubur ayam tanpa telur asin kurang lengkap rasanya. #buburayam #dinner. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak.

Bubur Ayam Telor Asin Dengan tambahan telur asin, rasa bubur pun semakin kaya. Penyajian: Taruh bubur dalam mangkuk saji, tambahkan kecap ikan dan potongan telur asin. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Anda bisa punya Bubur Ayam Telor Asin menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bubur Ayam Telor Asin

  1. Anda perlu 1 mangkuk dari Beras Organik.
  2. Persiapkan 2 buah dari Paha Ayam.
  3. Ini 5 Sendok dari Kacang Kedelai Mentah.
  4. Anda perlu dari Kerupuk Udang.
  5. Persiapkan 5 Siung dari Bawang Merah.
  6. Persiapkan 5 Siung dari Bawang Putih.
  7. Anda perlu 1 Batang dari Serei.
  8. Ini 3 lembar dari Daun Salam.
  9. Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  10. Ini 1 Buah dari Jahe.
  11. Persiapkan 1 Buah dari Lengkuas.
  12. Ini 2 Buah dari Kunyit.
  13. Anda perlu dari Minyak Wijen.
  14. Anda perlu dari Kecap Asin.
  15. Anda perlu 1 Buah dari Telur Asin.
  16. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  17. Ini dari Daun Bawang.
  18. Ini Secukupnya dari Lada Bubuk.
  19. Anda perlu dari Kecal Manis.
  20. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
  21. Persiapkan Secukupnya dari Santan.
  22. Ini Secukupnya dari Minyak Goreng.
  23. Ini Secukupnya dari Air Putih.

Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran. Keyword bubur ayam, bubur sawi asin. Masukkan bumbu seperti kecap asin, kecap manis dan merica bubuk juga garam.

Bubur Ayam Telor Asin langkah demi langkah

  1. Pertama, Rendam Beras dan kacang kedelai kurang lebih 20 menit agar mengembang dan cepat lembek untuk dimasak. untuk kacang, agar ketika digoreng lebih renyah dan beri sedikit garam ke dalam rendaman kacang..
  2. Lalu, siapkan air panas. tunggu hingga mendidih. lalu masukan bawang putih yang sudah dimemarkan 2 siung kedalam air panas tadi. beri sedikit garam dan lada bubuk sedikit. Setelah itu masukan paha ayam. tunggu hingga matang meresap..
  3. Setelah daging ayam matang, pisahkan dengan kaldu rebusan ayam tadi. lalu masukan beras yang sudah direndam kedalam kaldu ayam. tambahkan sedikit air, garam,daun salam, dan serei aduk hingga meresap dan terlihat lembek..
  4. Iris Bawang Putih dan Bawang merah, lalu masukan kedalam rendaman air garam selama beberapa menit. lalu goreng sampai kecoklatan..
  5. Setelah itu, gantian goreng kacang kedelai. sampai garing.
  6. Lalu, siapkan wajan. tuangkan minyak wijen sedikit untuk menumis bumbu, kunyit, lengkuas, jahe,daun salam, daun jeruk, santan,dan juga serei yang sudah dihaluskan. dan beri air, lalu masukan paha ayam yang sudah direbus tadi..
  7. Pisahkan paha ayam yang sudah dibumbuin, lalu goreng. setelah itu, dipotong suwir-suwir untuk topping bubur..
  8. Bahan yang digunakan..
  9. Bubur ayam siap disajikan....

Lalu aduk-aduk semua sajian ini dengan merata dan sempurna. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.