Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Lihat juga resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano enak lainnya!
Namun antara satu daerah dengan daerah lain ada.
Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan.
Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se.
Anda bisa punya Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano
- Persiapkan secukupnya dari Beras.
- Anda perlu dari Ayam potong secukupnya (me : 6 ceker & 2 sayap).
- Persiapkan 2 ruas dari jahe, geprek.
- Persiapkan 2 btg dari sereh, geprek.
- Anda perlu 4 dari lm daun salam.
- Ini 4 siung dari bawang merah, cincang.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari Lada.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu Kuah Kuning :.
- Persiapkan 2 ruas dari jahe.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 btg dari sereh.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini 3 sdm dari oregano.
- Anda perlu 2 sdm dari basil.
- Ini secukupnya dari Lada.
- Ini secukupnya dari Kaldu jamur.
Masukkan jus bayam yang tadi diblender, tambahkan keju parut, kaldu jamur, oregano, basil, aduk sampai mendidih. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu ayam yang sangat menonjol dan di lengkapi dengan suwiran ayam dan telor. Cara membuat bubur ayam enak ini akan mudah dicoba oleh siapa saja.
Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano langkah demi langkah
- Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya.
- Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek.
- Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok.
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini.
- Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera..
- Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus.
- Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera.
- Sajikan hangat-hangat 😉.
Selain menghangatkan di kala sarapan, bubur ayam kerap kali menjadi hidangan di malam hari. Teksturnya yang lembut dan ringan, tentunya sangat bersahabat dengan keadaan perut Anda. BUBUR AYAM KUAH KUNING 🍲 By. @yunitaanwar. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya.