Cara mudah untuk Membuat Gurih Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Untuk Pelengkap Bubur Ayam)

Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Untuk Pelengkap Bubur Ayam). Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Campur cumi dengan bumbu halus, daun. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Ada dua jenis bawang daun, yaitu bawang bakung, dan bawang prei. manfaat daun bawang yang berwarna putih digunakan sebagai bumbu bakmi, martabak, pepes ikan. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Kemudian di bungkus dengan menggunakan daun pisang dan dikukus. Anda bisa masak Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Untuk Pelengkap Bubur Ayam) menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Untuk Pelengkap Bubur Ayam)

1. Persiapkan 1/4 kg dari ati & ampela ayam.
2. Anda perlu 10 batang dari daun bawang.
3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (belah menjadi 4).
4. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
5. Ini dari Bumbu Halus:.
6. Ini 5 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
9. Ini dari Pelengkap:.
10. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
11. Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk.
12. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
13. Ini 1 sdm dari kaldu bubuk/penyedap.
14. Ini secukupnya dari Air.
15. Ini 3 sdm dari minyak (untuk menumis bumbu).

Kupas kulitnya dan iris tipis tipis supaya mudah dihaluskan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Bagi yang tidak suka daun kemangi silahkan buat Resep Pepes Tahu Kemangi ini tanpa menggunakan daun kemangi dengan takaran. Selain pepes ikan, ada berbagai macam olahan pepes lainnya seperti tahu, ayam, jamur, dan lain sebagainya.

Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Untuk Pelengkap Bubur Ayam) instruksi

1. Potong dan cuci bersih ati ampela ayam. Iris daun bawang..
2. Tumis bumbu halus sampe tercium wangi, lalu tambahkan lengkuas, daun salam. Tambahkan air, setelah itu masukkan ati ampela ayam, biarkan sampe airnya sedikit menyusut..
3. Setelah itu tambahkan gula pasir, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk/penyedap rasa, lalu aduk" lagi sampe semuanya tercampur rata..
4. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk lagi sebentar lalu matikan kompor dan pepes siap untuk di plating..
5. Pepes Daun bawang & ati ampela, siap untuk dihidangkan 😇. Selamat mencoba.. 👌.

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai dan kunyit. Setelah itu potong-potong daun bawang serta serai. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.