Cara Memasak Gurih Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage

Resep, Masakan and Nusantara.

Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage. Beberapa diantaranya bahkan begitu populer dan sering dijajakan di kota lain, seperti bubur ayam Jakarta, bubur ayam Medan, bubur Manado. Selain itu, bubur ayam Cianjur juga populer karena kelezatannya. Berbeda dengan bubur ayam pada umumnya, bubur ayam Cianjur tidak memakai kuah yang disiram saat disajikan.

Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage Bubur ayam cianjur Awalnya anak anakku lagi pada sakit,dan g nafsu makan,akhirnya saya coba buatkan bubur ayam cianjur,bsoknya saya langsung ekskusi,dan alhmdulillah anakku suka banget alias lahap sampe nambah lagi nambah lagi,katanya bubur ayamnya enak,bismillah mencoba berbagi resep dengan bunda dirumah,selamat m. Kalau anda mengaku sebagai orang cianjur, pasti lah kenal sama menu sarapan yang satu ini, bubur ayam. Makanan ini bisa ditemukan di seluruh sudut cianjur, mulai dari kota hingga desa. Anda bisa punya Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage

  1. Persiapkan 1/2 liter dari beras.
  2. Ini 3 liter dari air.
  3. Ini 1 sdt dari garam.
  4. Persiapkan dari Topping:.
  5. Persiapkan dari Penyedap/micin.
  6. Persiapkan dari Kecap asin.
  7. Persiapkan dari Lada bubuk.
  8. Persiapkan dari Bawang goreng.
  9. Ini Irisan dari Seledri.
  10. Anda perlu dari Kacang kedelai goreng.
  11. Persiapkan dari Suiran daging ayam.
  12. Anda perlu dari Pepes daun bawang & ati ampela ayam.
  13. Persiapkan dari Kerupuk & emping goreng.

Selain nasi uduk dan lontong sayur, bubur ayam adalah menu sarapan favorit orang cianjur. Masak beras sampai menjadi nasi bubur, kemudian tuangkan kaldu ayam. Makan bubur ayam Bandung itu biasa, tapi kalau bubur ayam Cianjur sudah pernah coba? Dulu saa pikir bubur ayam itu di mana-mana sama saja, tetapi bubur ayam Cianjur sedikit beda dengan bubur ayam Bandung.

Bubur Ayam Cianjur #samasamabelajar #foryoupage langkah demi langkah

  1. Pertama kita cuci bersih beras, lalu tambahkan air sedikit lebih banyak dari menanak nasi pada umumnya. Tambahkan garam, lalu masak di rice cooker dan tekan tombol on nya..
  2. Tunggu sampe airnya menyusut, lalu tambahkan air lagi. Dan tekan tombol on lagi. Jangan lupa sesekali diaduk memakai spatula kayu, supaya bagian bawahnya tidak gosong yaa..
  3. Lakukan 3-5 kali, sampai beras yg udah menjadi nasi lebih lembek dan benar" menjadi bubur.
  4. Setelah benar" menjadi bubur, siap untuk di plating. Dan sajikan dengan cara menambahkan topping secara bertahap. (masukkan bubur ke mangkok, tambahkan penyedap/micin, merica bubuk, kecap asin, bawang goreng, irisan seledri, kacang kedelai goreng, suiran daging ayam goreng, pepes, kerupuk dan mping goreng).
  5. Dan bubur siap untuk disajikan 😊👌. Semoga bermanfaat...

Di kawasan Antapani Bandung, tepatnya di jalan Terusan Jakarta (arah ke Arcamanik) ada warung bubur ayam Cianjur di pinggir jalan. Cara membuat bubur ayam Cianjur: Bahan kaldu yang sudah siap langsung saja di masak sampai ayam matang. Kemudian tiriskan ayamnya dan sisakan air kaldunya. Sementara itu, ayam digoreng lalu di suir-suir. Air kaldu yang tadi disisain tadi, diberi sepiring nasi dan masak menggunakan api kecil agar nanti menjadi bubur.