Bubur Ayam Nikmat. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Resep Bubur Ayam - Salah satu menu sarapan pagi yang nikmat disantap adalah bubur ayam. Makanan ini bukan hanya dikonsumsi saat pagi saja, namun juga enak dimakan saat malam hari.
Betapa tidak, selain rasa dari bubur yang gurih, paduan telur ayam kampong sebagai sumber protein yang tinggi menjadikan hidangan ini sehat dan nikmat untuk disantap.
Bubur ayam yang dulu identik untuk sarapan pagi dan menu makan orang sakit, kini Selain rasa asin, tongcai ini juga akan memberikan rasa gurih yang nikmat dalam setiap suap bubur ayam anda.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Anda bisa punya Bubur Ayam Nikmat menggunakan 29 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bubur Ayam Nikmat
- Ini 400 gr dari beras (pera).
- Ini 2,800 ml dari air matang.
- Ini 4 potong dari dada ayam atau lebih juga boleh.
- Persiapkan 3 sdt dari garam halus.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 8 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan 2 cm dari jahe (geprek).
- Ini 2 cm dari lengkuas (geprek).
- Anda perlu 2 batang dari bawang daun.
- Persiapkan 4 batang dari seledri.
- Anda perlu dari Kuah kuning :.
- Persiapkan 1 ekor dari ayam rebus dg 2 ltr air. Biarkan air menyusut mjd 800 ml.
- Ini 5 siung dari bawang merah, haluskan.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 1/2 sdt dari kunyit giling.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar, haluskan.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Ini 5 sdm dari santan instan (saya ga pakai, lagi ga ada santan).
- Ini dari Bahan pelengkap :.
- Anda perlu dari Ayam suir.
- Ini dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Ini dari Sambal.
- Anda perlu dari Kerupuk.
- Ini dari Kacang kedelai.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep bubur ayam dan cara membuat bubur ayam yang simpel akan tetapi enak rasanya. Bubur ayam biasanya menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk sarapan. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Bubur Ayam Nikmat langkah demi langkah
- Cuci bersih beras. Masak semua bahan kecuali bawang daun dan seledri. Saya pakai rice cooker. Sambil sesekali diaduk. Kalau mati tombol cook nya, tekan lagi aja. Lakukan sampai bubur masak dan mengental. Untuk ayam, kalau sdh matang keluarkan aja. Lalu goreng, dan suir 2.
- Setelah matang, taburkan bawang daun dan seledri. Aduk rata.
- Sajikan... Tabur ayam suir, bawang goreng, kecap, sambal, kacang kedelai (saya ga pakai, ga punya soalnya) dan kerupuk. Siram kuah kuning.
- Siap santap....
- Jangan lupa keluarkan bumbu2 masaknya.
- Kuah kuning : tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih (mau pakai santan jg boleh, tambahkan 5 sdm santan instan, aduk rata). Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Saring kuah kuning..
Tapi sarapan pagi akan lebih nikmat bila kamu bisa membuat sendiri bubur ayam. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari. Semangkuk bubur ayam ini hadir bersama separuh biji telur masin, ikan bilis, kacang tanah, jeruk Kami masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk bubur ayam kecuali telur masin yang kami. Bubur bisa dikreasikan jadi menu apa pun, sebagai makanan untuk si kecil yang Ya, gurihnya daging ayam membuat bubur semakin nikmat.