Bubur Ayam dari Nasi Sisa. Kadang ada sisa nasi setelah makan malam, sayang banget kalo harus dibuang.bisa kita manfaatkan buat sarapan pagi lho.yaitu membuat bubur. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu.
Berikut ini adalah berbagai resep bubur ayam yang cocok.
Bubur ayam istimewa ini terbuat dari sisa nasi, sisa nasi yang biasanya di buat nasi goreng atau kerupuk sisa nasi kali ini saya.
Merdeka.com - Nasi sisa dibuat jadi bubur sumsum?
Anda bisa punya Bubur Ayam dari Nasi Sisa menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bubur Ayam dari Nasi Sisa
- Anda perlu 2-3 porsi dari nasi.
- Anda perlu 3 potong dari ayam.
- Ini 1 liter dari air, bisa lebih.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Ini Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
- Persiapkan dari Pelengkap.
- Ini dari Daun bawang dan seledri.
- Ini dari Kerupuk.
- Ini dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Sambal.
- Ini dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Kecap asin.
Kalau resepnya tepat, rasanya tak kalah enak dari bubur sumsum yang dibuat dari tepung beras. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep dan cara membuatnya untuk Anda. Resep Bubur Ayam Dari Berbagai Daerah. Setiap daerah memiliki resep yang berbeda.
Bubur Ayam dari Nasi Sisa langkah demi langkah
- Siapkan nasi, beri air lalu blender, tapi jangan terlalu halus...
- Didihkan dipanci besar, beri air, daun salam, serai, garam dan penyedap rasa..
- Aduk2 sampai mengental. Harus sering diaduk ya, agar bawahnya ga gosong. Hati2 kena cipratannya.. tambahkan air secara bertahap sampai teksturnya bagus...
- Buat kaldu ayamnya : ungkep ayam, sisakan airnya, lalu saring..
- Goreng ayam sebentar saja, lalu suwir2...
- Penyajian : tata di mangkuk bubur, beri kaldu ayam, kecap asin, kecap manis, taburi bawang goreng, daun bawang, seledri, ayam suwir, kerupuk, dan sambal. Siap disajikan untuk sarapan.. selamat mencoba ya...
- Nb. Buat sambalnya : rebus cabe, kemudian haluskan, beri garam, beri air panas..
Meskipun berbeda resep, namun semuanya tetap enak Tambahkan sisa bumbu marinasi Jika cairan mulai surut. Masak hingga matang dan kecilkan api agar tidak gosong. Bubur Ayam Hongkong sempat ngetren di dunia kuliner Indonesia beberapa tahun yang lalu. Pancake kan biasanya dari tepung, kok ini dari nasi? Iya, jadi makanan yang satu ini adalah kreasi nasi bekas dari India yang nggak cuma sehat tapi juga pastinya.