Capcay kuah ayam+bakso. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini,, yaitu resep. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Masukan potongan ayam lalu aduk hingga setengah matang.
Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Anda bisa masak Capcay kuah ayam+bakso menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Capcay kuah ayam+bakso
- Persiapkan 100 gram dari dada ayam fillet potong kotak.
- Persiapkan 11 buah dari bakso sapi iris.
- Ini 1 buah dari brokoli.
- Persiapkan 1 buah dari kembang kol.
- Anda perlu 1 buah dari sawi putih ambil daunnya.
- Anda perlu 2 buah dari sawi hijau.
- Ini 2 buah dari wortel iris serong.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang iris serong.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih cincang halus.
- Ini 1 ruas dari jahe cincang halus.
- Persiapkan 400 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena cairkan.
- Ini dari Bahan pelengkap :.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Ini 1 sdt dari kecap asin.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari minyak wijen.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari lada bubuk.
Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan Kalau bukan kita siapa yang akan melestarikannya. Salah satu resep ayam yang sedang marak saat ini yaitu soto ayam banjar yang memiliki cita rasa. Cara Masak - Capcay Ayam Kuah.
Capcay kuah ayam+bakso instruksi
- Bersihkan semua sayuran.
- Tumis bawang putih & jahe sampai harum.
- Masukkan ayam tumis setengah matang sampai warna berubah.
- Masukkan bakso tumis 1 menit.
- Masukkan air,bahan pelengkap & wortel aduk2 biarkan sampai mendidih wortel empuk.
- Masukkan maizena yg sdh dicairkan aduk2 tes rasa.
- Masukkan sawi hijau,sawi putih,kembang kol,brokoli aduk2 masukkan daun bawang masak sampai 2 menit.
- Capcay kuah ayam+bakso siap dihidangkan.
Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan berkuah terasa begitu mantap. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Resep capcay dengan fillet ayam, bakso dan sayur yang super simple tapi sedap! Bagi saya, capcay yang lezat adalah yang memiliki sedikit kuah, tekstur sayuran masih segar dan crunchy, serta memiliki variasi sayur dan protein cukup banyak di dalamnya.
