Capcay Basah Ati Ayam Saus Tiram. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Yowiss, tak panjang lebar lagi ya, berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas Seperti berikut ini. Lihat juga resep Capcay kuah kaldu ayam enak lainnya!
Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Cap cay dengan saus tiram yang mudah,enak dan spesial ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tamabahan bahan pelengkap.
Inilah bahan, bumbu dan langkah membuat cap cay saus tiram rumahan yang spesial untuk keluarga tercinta, selamat mencoba.
Anda bisa punya Capcay Basah Ati Ayam Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Capcay Basah Ati Ayam Saus Tiram
- Ini 1/2 kg dari ati ayam.
- Ini 3 lembar dari kubis.
- Persiapkan bunga dari kol.
- Anda perlu 4 lembar dari sawi putih.
- Anda perlu 4 buah dari wortel.
- Anda perlu dari sledri (agak byk soalnya utk penetralisir ati ayam).
- Ini dari daun bawang.
- Anda perlu dari ๐ Bumbu Halus ๐.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan dari Lada / merica (tapi aku pake lada hitam).
- Persiapkan dari ๐ Bumbu Pelengkap ๐.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapkan dari Saus tiram (aku pake saori).
Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak capcay hingga air menguap semua. Capcay Ayam Yang Bikin Nagih Menu Andalan Keluarga Menu Lebaran Hari Raya Idul Fitri. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Capcay Basah Ati Ayam Saus Tiram langkah demi langkah
- Tuang minyak jangan terlalu banyak (boros) ๐.
- Tumis bumbu halus diatas.
- Masukan wortel dan bunga kol masak sebentar.
- Masukan ati ayam masak sampe agak kecoklatan.
- Masukan kol, sawi, sledri dan daun bawang.
- Masukan garam, gula pasir, air dan saus tiramnya.
- Icip icip siapa tau kurang asin atau kurang manis.
- Hidangkaaan ๐๐.
- Nb : sebaiknya sayuran dicuci dulu baru dipotong. potong sayuran jangan terlalu kecil dan jangan masak sayuran terlalu lama karena akan menghilangkan gizi sayuran tersebut.
Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana. Capcay yang kita kenal sebagai menu chinese food termasuk ke dalam salah satu menu favorit. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
