Cara Mempersiapkan Sempurna Ayam betutu Bali

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam betutu Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata.

Ayam betutu Bali And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang. Anda bisa masak Ayam betutu Bali menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam betutu Bali

  1. Ini 2 ekor dari paha ayam utuh.
  2. Persiapkan dari Bumbu halus.
  3. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar matang.
  4. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
  5. Persiapkan dari Sejentik kunir dibakar.
  6. Anda perlu sesuai selera dari Cabai rawit.
  7. Ini 1 sdt dari terasi.
  8. Ini dari Merica.
  9. Anda perlu dari Bahan rajang.
  10. Anda perlu sedikit dari Jahe.
  11. Anda perlu sedikit dari Laos.
  12. Anda perlu dari Bawang putih3siung.
  13. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  14. Persiapkan dari Kencur sejentik.
  15. Ini 3 batang dari Serai.
  16. Ini dari Cabai rawit agak banyak.
  17. Anda perlu dari Bahan campuran.
  18. Persiapkan dari Garam.
  19. Ini dari Micin.
  20. Ini dari Gula pasir.
  21. Persiapkan dari Gula merah.
  22. Ini dari Daun jeruk.

PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Ayam betutu khas Bali siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Hidangan khas Bali ini akan semakin mantap lho apabila dihidangkan dengan sambal matah. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Ayam betutu Bali langkah demi langkah

  1. Panaskan minyak.
  2. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu rajang.
  3. Tumis sampai agak harum masukkan 3batang serai dan daun jeruk.
  4. Masukkan air kurleb 1liter, lalu masukkan bahan campuran (gula, garam, micin dan gula merah).
  5. Didihkan air, lalu masukkan ayam (keadaan ayam harus tercelup kuahnya ya), lalu ttup ayam, biarkan 90menit dg api sedang jangan lupa ditutup ya.. test rasa dipertengahan waktu.. lalu hidangkan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.