Capcay Ayam. Lihat juga resep Capcay kuah kaldu ayam enak lainnya! Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. #resepcapcayayam #capcayayam #caramembuatcapcayayam #capcayayamsayur #capcaysayur Capcay ayam, capcay ayam kuah, capcay ayam jamur, capcay ayam goreng.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat.
Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan.
Anda bisa masak Capcay Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Capcay Ayam
- Anda perlu 1/4 kg dari dada ayam fillet (potong dadu).
- Anda perlu 2 buah dari wortel, iris serong.
- Persiapkan 5 buah dari putren, iris serong.
- Ini 1 bonggol dari kembang kol, potong kecil-kecil.
- Persiapkan 150 gr dari sawi putih, potong sesuai selera.
- Anda perlu 5 buah dari bakso sapi, potong sesuai selera.
- Ini 1 Batang dari daun bawang, potong serong.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Ini secukupnya dari Garam dan penyedap.
- Anda perlu dari Air.
- Persiapkan dari Larutan maizena.
Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Capcay adalah makanan khas Tionghoa yang sudah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Capcay Ayam instruksi
- Rebus satu per satu sayuran, samai matang. Usahakan jgn di campur dgn sayurn yg lainnya karna tingkat kematangan setiap sayuran berbeda..
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam fillet hingga matang.
- Setelah ayam matang, beri sedikit air lalu masukan lada, saus tiram, garam dan penyedap. Cek rasa.
- Setelah rasa kuah capcat pas, masukan semua jenis sayuran yg sdh direbus, aduk aduk smp rata..
- Terakhir tambahkan larutan air dan tepung maizena agar kuah kental. Jika sdh siap boleh langsung disajikan. 😄😄😄.
- Tips ⭐ mengapa kita harus merebus sayuran dahulu? Karena jika kita masukan semua sayur mentah k dalam tumisan capcay trsebut, nanti akan ada sayur yg over cook atau undercook. Misal sawi putih atau pokcoy bisa saya over cook dan wortel, kembang kol serta putren undercook. Ingat, tingkat kematangan setiap sayuran berbeda-beda ya moms. 🌟🌟🌟.
Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
