Capcay Ayam Special. Capcay adalah makanan khas Tionghoa yang sudah menjadi salah satu makanan favorit di Kali ini Chef Winnie Kusumawardhani akan berbagi resep untuk membuat capcay berkuah kental yang. Lihat juga resep Capcay kuah kaldu ayam enak lainnya! Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Resep Ayam Goreng Bumbu Special Yellow Steady Spicy Fried Chicken Flavor.
Resep tofu spicy. capcay.ayam начал(а) читать.
Agar lebih special dan komplit layaknya resep dan cara membuat capcay ala resto, masakan capcay dapat ditambahi potongan ayam, udang, sosis, bakso, telur puyuh dan lain sbagainya.
Anda bisa masak Capcay Ayam Special menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Capcay Ayam Special
- Ini 50 gr dari Brokoli.
- Anda perlu 100 gr dari Bunga kol.
- Ini 100 gr dari Wortel (Buat sedikit sayatan, agar lebih menarik).
- Anda perlu 75 gr dari Sawi (Hijau / putih).
- Persiapkan 75 gr dari Ayam (Fillet memanjang sekitar 3 cm).
- Anda perlu 150 ml dari Kaldu ayam.
- Anda perlu 1 buah dari Daun bawang (Ambil batangnya).
- Ini 2 siung dari Bawang putih (Cincang).
- Ini 15 gr dari Bawang bombay (Potong segitiga).
- Anda perlu 2 sdm dari Minyak sayur.
- Anda perlu 1 butir dari Telur ayam (Kocok lepas).
- Persiapkan 2 sdm dari Minyak wijen.
- Ini 1,5 sdt dari Gula pasir.
- Anda perlu 1/3 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari Saus tape.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari. capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah Capcay ayam enak dan praktis. Jangan lupa ikuti semua step by stepnya ya.
Capcay Ayam Special instruksi
- Pertama, rebus sayuran dengan mendahulukan bahan dengan tekstur lebih keras seperti wortel, kemudian tiriskan. Anda juga bsa menyiram sayuran dengan air dingin untuk menghindari overcook (terlalu lembek).
- Kedua, bumbui ayam dengan garam serta merica bubuk lalu pan dalam teflon hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan kemudian sisihkan..
- Langkah selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam pan. Jika sudah dirasa cukup panas, masukan telur kocok lalu orak arik hingga telur tercerai..
- Lanjut, tumis Bawang putih, Daun bawang & Bawang bombai hingga harum..
- Tambahkan 1 sdt Saus tape, kemudian tumis juga sayuran yang sudah anda tiriskan pada step sebelumnya..
- Siram tumisan dengan Kaldu ayam, lalu masukan bumbu seperti Gula pasir, Garam, Merica bubuk & Saus tiram..
- Jika dirasa sudah seimbang antara perpaduan rasa manis serta gurih, anda bisa lanjut menambahkan potongan ayam yang telah anda pan sebelumnya..
- Finishing, tambahkan Minyak wijen dalam masakan..
- Let's Platting now....
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Untuk membuatnya sendiri di rumah cukup mudah, semua bahan sayur dicampur dengan bumbu rempah.