Cara Memasak Sempurna Capcay Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Capcay Ayam. Lihat juga resep Capcay sayur hati ayam enak lainnya. Kalau beli capcay di chinnese food selain isinya ayam/seafood/daging biasanya ada tambahan kekian, bakso dan bakso goreng. dan harum minyak wijennya yg khas. Capcay sangat cocok untuk menu lebar.

Capcay Ayam Jika anda merasa bosan dengan Capcay versi asli, Resep Capcay Ayam Versi Jawa ini mungkin bisa menjadi alternatif anda dalam mencoba variasi. Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Anda bisa masak Capcay Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Capcay Ayam

  1. Anda perlu 1/4 dari ayam.
  2. Ini dari Jagung baby.
  3. Anda perlu dari Wortel.
  4. Ini dari Brokoli.
  5. Ini dari Kembang kol.
  6. Ini dari Tomat.
  7. Ini dari Daun bawang dan daun sledri.
  8. Persiapkan dari Bahan tumis:.
  9. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
  10. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay.
  11. Ini 5 siung dari bawang putih.
  12. Anda perlu Secukupnya dari merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa.

Memasak capcay yang berkuah sangat cocok ketika sedang berada di musim hujan. Jadi ketika musim hujan yang dingin capcay ayam dapat dijadikan menu makan Anda, karena lezat capcay ayam nya dan hangatnya kuah capcay akan membuat tubuh menjadi hangat. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.

Capcay Ayam instruksi

  1. Sebelumnya ayam sudah direbus lalu potong dadu.
  2. Bersihkan dan potong2 sayuran.
  3. Tumis bahan2 bumbu tumis.
  4. Lalu masukan ayam dan sayur kecuali tomat, daun bawang dan daun sledri masukan terakhir.
  5. Setelah agak matang masukan tomat, daun bawang dan daun sledri.
  6. Kemudian masukan merica, gula, garam dan penyedap rasa.
  7. Finally sajikan ☺.

Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Iris tipis tipis atau sesual selera. Bisa menggunakan bumbu kaldu ayam yang dicampur dengan air. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.