Ayam Betutu Khas Bali 🐔. Makanan khas Bali ayam betutu ini memang menyuguhkan cita rasa ayam yang sangat gurih dan enak, cara memasaknya juga berbeda dan membutuhkan sedikit keahlian agar menghasilkan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Resep ayam betutu yang pertama adalah khas Bali.
Berikut ini bahan bumbu rajang yang perlu disiapkan.
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.
Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini!
Anda bisa punya Ayam Betutu Khas Bali 🐔 menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Betutu Khas Bali 🐔
- Anda perlu 1 ekor dari baby ayam (500gr).
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap rasa.
- Ini 1/4 sdt dari gula putih.
- Anda perlu 1 buah dari terasi ABC (matang).
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini 30 ml dari minyak goreng untuk menumis.
- Ini 500 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Ini 3 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 15-20 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu dari Bumbu iris.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Persiapkan 2 cm dari kencur.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 2 batang dari serai.
- Ini 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 15 buah dari bawang merah.
Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Bali selain memiliki begitu banyak tempat wisata, juga memiliki beragam kuliner yang khas.
Ayam Betutu Khas Bali 🐔 instruksi
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus, sisihkan.
- Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sambil kita menyiapkan bahan yang lain.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum.
- Kemudian Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, biarkan mendidih. Cuci lagi ayam yang telah dimarinasi dengan air jeruk nipis kemudian masukkan kedalam air bumbu.
- Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan terasi, aduk merata. Masak ± 40 menit sampai air menyusut.
Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek. Setelah itu disajikan bersama pelengkap seperti lawar pegagan, sambal matah, kacang goreng, dan Cara Membuat Ayam Betutu Bali: Panaskan minyak di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Cara Membuat Ayam Betutu Khas Bali. Setelah ayam yang digunakan dicuci bersih dengan air mengalir kemudian lumuri bagian dalam dan luar ayam dengan campuran garam dan jahe halus. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Cabang Merdeka in BaliBali.