Cara mudah untuk Memasak Sedap Capcay Kuah Ayam Kampung

Capcay Kuah Ayam Kampung. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini,, yaitu resep. Apabila ayam dan udang sudah berubah warna, masukkan wortel dan kembang kol.

Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Anda bisa masak Capcay Kuah Ayam Kampung menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Capcay Kuah Ayam Kampung

1. Anda perlu 35 gr dari ayam kampung cincang, sudah direbus.
2. Ini 1 butir dari telur.
3. Anda perlu 1 buah dari wortel.
4. Persiapkan Segenggam dari kol.
5. Anda perlu 1 buah dari kentang. Optional.
6. Persiapkan 4 batang dari buncis.
7. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam.
9. Persiapkan 500-600 ml dari air.
10. Ini dari Bumbu.
11. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.

Capcay Kuah Ayam Kampung langkah demi langkah

1. Siapkan bahan2, cuci sayuran dan potong sesuai keinginan.
2. Kocok telur, tumis jadikan telur orak arik, setelah matang, angkat, sisihkan..
3. Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar hingga wangi kecoklatan.
4. Masukkan ayam kampung cincang, tumis sebentar, masukkan 400-500 ml air atau sesuaikan keinginan..
5. Masukkan kentang, masak hingga empuk.
6. Setelah kentang empuk, masukkan wortel dan buncis, biarkan matang..
7. Setelah wortel dan buncis matang, masukkan telur urak arik dan kol..
8. Tambahkan bumbu kaldu bubuk, garam, cek rasa. Masak sebentar hingga air aga menyusut, semua matang dan rasa sudah pas..
9. Jika mau ditambah pedas, pada tahap ini, pisahkan masakan untuk anak2, lalu tambah capcay yg di wajan dengan saus / potongan cabai..
10. Hidangkan selagi hangat 😍.

Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam. Siapa sih yang nggak suka daging ayam yang super gurih dan nyatu banget dimasak jadi menu apa. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah! Masukan potongan ayam lalu aduk hingga setengah matang.