Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam). Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Tp tetep praktis enak dan simple, yg pastinya gampang klo kalian coba.

Cara Membuat Capcay Kuah - Capcay merupakan makanan yang cukup populer di indonesia saat ini. b. Masukkan daging ayam yang sudah diris-iris, tumis sampai warnanya berubah. c. Masukkan irisan bakso, wortel, jagung putren, bunga kol, brokoli, dan jamur kuping. Anda bisa punya Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam)

Anda perlu Secukupnya dari ayam (potong dadu).
Anda perlu 1/2 buah dari brokoli dari 200gram.
Anda perlu Secukupnya dari kol.
Anda perlu 2 buah dari wortel (saya pakai wortel kecil).
Ini dari Bumbu tumis.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
Anda perlu 3-4 siung dari bawang merah.
Anda perlu 1 buah dari kemiri (dihaluskan).
Persiapkan dari Pelengkap.
Persiapkan 1 sdt dari tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
Anda perlu Secukupnya dari garam.
Ini Secukupnya dari penyedap rasa.
Persiapkan Secukupnya dari lada.
Persiapkan Secukupnya dari air.

Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan Bahan sayuran yang biasanya untuk resep masakan capcay, seperti : bunga kol, jamur merang, kapri, tomat, sawi putih, sawi hijau, jamur kuping, wortel. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay menjadi salah satu hidangan komplit yang mengkombinasikan antara sayur dan protein.

Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) langkah demi langkah

Tumis hingga halus bumbu tumis yang sudah diiris, beri sedikit lada.
Setelah harus masukkan ayam potongan dadu, setelah setengah matang masukkan secukupnya air hingga mendidih.
Masukkan wortel hingga setengan matang, lalu masukkan brokoli hingga matang lalu masukkan kol hingga agak layu..
Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu tambah bumbu perasa. Siap dihidangkan.

Tak jarang menu capcay kerap ditambahkan sebagai menu sehat harian yang enak dan praktis dibuat. Sebab, cara membuat capcay terbilang nggak ribet dan simple banget. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Ada beberapa resep capcay yang biasa kita temukan di negara kita, yaitu versi goreng dan dengan kuah kental sayur ataupun kuah bening. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.