Resep: Lezat Capcay ayam rumahan

Capcay ayam rumahan. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay atau ada juga masyarakat kita yang menyebutkan Cap cai adalah salah satu jenis masakan Beberapa di antara kita mungkin sudah pernah mencicipi Resep Capcay Kuah Solaria yang cukup.

Resep capcay selalu menggugah selera, Menu yang satu ini cocok disajikan setiap hari selama Anda berdiam diri di rumah. Resep capcay bisa menjadi pilihan alternatif untuk keluarga. Jangan lupa ikuti semua step by stepnya ya. Anda bisa masak Capcay ayam rumahan menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Capcay ayam rumahan

1. Persiapkan 6 buah dari bakso sapi (iris).
2. Anda perlu 4 lembar dari sawi.
3. Ini 1 dari bongol brokoli/ cauliflower juga bisa.
4. Ini 2 buah dari wortel.
5. Ini 1 buah dari daun bawang potong 5 cm.
6. Persiapkan 1/4 buah dari bawang bombay.
7. Persiapkan 1 sdm dari bawang putih cincang.
8. Persiapkan 2 buah dari bawang merah iris tipis.
9. Ini 200 gr dari dada ayam.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari minyak ikan.
11. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
12. Persiapkan 1/2 sdm dari totole.
13. Persiapkan 1/4 sdt dari lada putih bubuk.
14. Persiapkan 1/4 sdt dari bawang putih bubuk.
15. Ini 4 sdm dari saus tiram.
16. Ini 2 sdm dari margarin untuk menumis.
17. Persiapkan 3 sdm dari maizena campur air untuk mengentalkan.
18. Persiapkan 150 ml dari air matang.

Cara Mudah Membuat Capcay Sederhana ala Rumahan Capcay merupakan masakan khas oriental yang berarti. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam. Capcay Seafood Rumahan Dengan Kuah Segar.

Capcay ayam rumahan langkah demi langkah

1. Lumuri ayam dengan garam dan lada, lalu Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang, tapi jangan terlalu lama agar tidak alot sisihkan.
2. Potong sayur dan bakso.
3. Panaskan wajan, masukan 2 sdm margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, lalu masukan bakso.
4. Oseng sebentar lalu tambahkan wortel, setelah wortel 1/2 matang masukan bumbu, garam, lada,totole, fish oil dan saus tiram.
5. Masukan 150ml air matang tunggu mendidih lalu masukan larutan tepung maizena, tunggu hingga mengental lalu masukan ayam dan sisa sayuran masak hingga matang, jangan terlalu lama yah agar brokoli masih kriuk ketika dimakan.
6. Capcay siap disajikan.

Masukkan daging ayam dan terus tumis agar daging ayam menjadi setengah matang. Capcay sekilas terlihat seperti sop, benarkan? Namun ternyata capcay dan sop mempunyai perbedaan, entah dari cara mengolah ataupun dari bahan-bahan dan bumbu yang digunakannya. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.