Capcay Bakso Daging Ayam. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh.
Masukkan daging ayam dan terus tumis agar daging ayam menjadi setengah matang.
Lalu masukkan sayuran dimulai dari sayuran yang memiliki waktu Masukkan irisan bakso dan sayur kapri lalu aduk-aduk.
Setelah semua bahan empuk, matikan kompor, capcay sayur sederhana siap untuk disajikan.
Anda bisa punya Capcay Bakso Daging Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Capcay Bakso Daging Ayam
- Anda perlu dari #Dada Ayam (iris kecil2).
- Ini dari #Bakso.
- Ini dari #Sawi Putih.
- Anda perlu dari #Sawi Hijau.
- Persiapkan dari #Kembang Kol.
- Persiapkan dari #Brokoli.
- Anda perlu dari #Wortel.
- Persiapkan dari #Putren.
- Ini dari #Daun Bawang.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Anda perlu 2 Buah dari Cabai merah keriting (Iris serong).
- Persiapkan 2 Buah dari Cabai rawit merah (Iris serong).
- Persiapkan 3 Siung dari bawang putih (Haluskan/cincang. Bebas).
- Ini 1 Butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 1/2 Sdm dari saori (saos tiram).
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena (larutkan).
Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat. Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Pengen bikin capcay tapi didapur adanya bumbu lada hitam.
Capcay Bakso Daging Ayam langkah demi langkah
- Siapkan bahan2, iris-iris bahan2 capcay dan bumbu, cuci bersih dan tiriskan..
- Tumis Bumbu halus & Cabai yang sudah di iris hingga harum lalu masukan ayam hingga berubah warna dan masukan 1 1/2sdm saori saos tiram..
- Tambahkan secukupnya air, Masukan Garam, Kaldu bubuk, Gula, Irisan Wortel, putren, brokoli, kembang kol. Cicipi rasa, tunggu hingga sayuran hampir empuk..
- Jika sayuran sudah empuk, masukan sawi putih, sawi hijau dan daun bawang. jika sawi sdh setengah matang larutkan dgn air 1 sdm tepung maizena dan tuang pada capcay tersebut, cicipi rasa jika sudah oke. Tunggu hingga sebentar matang..
- Capcay bakso daging ayam sudah matang & siap disajikan untuk sarapan pagi ini. Semoga bermanfaat guys☺️😊.
Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.