Resep: Sedap Capcay Ayam Kuah

Capcay Ayam Kuah.

Anda bisa punya Capcay Ayam Kuah menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Capcay Ayam Kuah

1. Persiapkan 250 gram dari Ayam bagian dada.
2. Anda perlu 1 Butir dari telur.
3. Persiapkan 1 buah dari Wortel.
4. Ini 2 ikat dari Pakcoy.
5. Persiapkan 1/4 dari Kol.
6. Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
7. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
8. Ini 1 sdt dari Garam.
9. Ini 1 sdt dari Kaldu Jamur.
10. Ini 3 sdm dari Saos Tiram.
11. Anda perlu 1 sdt dari Saos Raja Rasa.

Capcay Ayam Kuah langkah demi langkah

1. Iris bawang merah, bawang putih, sayuran dan ayam.
2. Tumis bawang, jika sudah wangi masukkan telur dan ayam.
3. Masak ayam sampai berubah warna putih.
4. Masukkan sayuran.
5. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, saos tiram, saos raja rasa. Cek Rasa...
6. Capcay kuah siap disajikan.
7. Jika ingin kuah kental tambahkan larutan tepung maizena sesaat sebelum capcay masak.