Resep: Sempurna Bubur Ayam Manado

Bubur Ayam Manado.

Anda bisa masak Bubur Ayam Manado menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bubur Ayam Manado

1. Ini 1 Cup dari beras.
2. Ini 2 Liter dari Air.
3. Persiapkan 1 Ikat dari Bayam.
4. Ini 1 Ikat dari Kemangi.
5. Ini 1 Buah dari Wortel.
6. Persiapkan 200 Gram dari Ayam.
7. Anda perlu 2-3 Lembar dari Daun Salam.
8. Persiapkan dari Garam.

Bubur Ayam Manado langkah demi langkah

1. Cuci Ayam dan potong2 kecil sesuai selera kemudian rebus. Air rebusan pertama dibuang, ambil ayam sisihkan. (Utk Ayam tidak wajib, karena bubur manado biasanya pakai ikan laut).
2. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam panci tambahkan air kurang lbh 1liter msak dengan api kecil dan diaduk2 kurang lebih 30menit..
3. Potong bayam, kemangi dan wortel kecil2. Cuci sampai bersih kemudian tiriskan. Cuci daun salam tiriskan.
4. Setelah beras sdh matang (air sdh tinggal sedikit), tambahkan air 1liter. Kemudian tambahkan sayuran (bayam, kemangi, wortel), Ayam dan Daun Salam..
5. Tunggu sampai nasi menjadi lembek, jika kurang bisa tambahkan air lagi..
6. Aduk bubur sampai rata, tambahkan garam sedikit (sesuai selera).
7. Bubur Ayam Manado siap dinikmati dengan sambal..