Resep: Enak 83. Capcay Ayam

83. Capcay Ayam.

Anda bisa masak 83. Capcay Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 83. Capcay Ayam

1. Anda perlu 100 gr dari Daging Ayam, potong dadu.
2. Persiapkan 1 genggam dari Kembang Kol.
3. Persiapkan 1 genggam dari Brokoli.
4. Persiapkan 1 buah dari Jagung Acar, iris miring.
5. Ini 1 buah dari wortel, iris.
6. Anda perlu 5 buah dari Bakso, iris.
7. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah, iris.
8. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih, iris.
9. Anda perlu 1 buah dari Cabai Merah Keriting, iris.
10. Ini 2 buah dari Cabai Rawit Merah, iris.
11. Anda perlu 2 sdm dari Saus Tiram.
12. Anda perlu 1 sdm dari Minyak Wijen.
13. Persiapkan 1 sdm dari Saus Sambal.
14. Anda perlu 1 sdt dari Lada Bubuk.
15. Anda perlu 1 batang dari Daun Bawang, iris.
16. Ini secukupnya dari Garam.
17. Ini secukupnya dari Gula.
18. Ini 2 sendok dari Tepung Maizena, larutkan.
19. Ini dari Air.

83. Capcay Ayam langkah demi langkah

1. Tumis duo bawang dan duo cabai hingga harum. Gunakan api sedang..
2. Kemudian masukkan daging ayam dan bakso. Tumis hingga setengah matang..
3. Tambahkan air. Lalu masukkan wortel,kembang kol, brokoli dan jagung acar. Masak hingga air mendidih..
4. Masukkan saus tiram, minyak wijen, lada, garam dan gula. Aduk rata..
5. Taburi potongan daun bawang. Lalu masukkan maizena yang telah dilarutkan. Masak hingga kuah mengental..
6. Angkat dan sajikan ☺️.