Capcay ayam. Lihat juga resep Capcay kuah kaldu ayam enak lainnya! Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. #resepcapcayayam #capcayayam #caramembuatcapcayayam #capcayayamsayur #capcaysayur Capcay ayam, capcay ayam kuah, capcay ayam jamur, capcay ayam goreng.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat.
Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan.
Anda bisa masak Capcay ayam menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Capcay ayam
- Persiapkan 1 buah dari wortel, iris tipis serong.
- Anda perlu 2 buah dari jagung putren besar, iris tipis serong.
- Anda perlu 1/4 buah dari kol.
- Anda perlu 1/2 buah dari brokoli.
- Persiapkan 1/4 bag dari dada ayam, potong kotak2 (bumbui garam+lada).
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, geprek & cincang.
- Anda perlu 1 dari daun bawang (yg putihnya aja) potong2.
- Ini dari Garam, gula, totole, merica.
- Persiapkan 1 sdm dari angciu.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena dilarutkan dgn 1 sdm air.
- Persiapkan dari Optional: Kaldu Udang.
Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Capcay adalah makanan khas Tionghoa yang sudah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Capcay ayam langkah demi langkah
- Panaskan 1 sdm margarin & 1 sdm minyak. Tumis daging ayam hingga pucat lalu masukkan bwg putih & daun bawang. Osemg hingga agak matang ada bercak kecoklatan..
- Masukkan wortel & putren. Oseng sebentar hingga agak layu baru masukkan sayuran lainnya. Tambahkan air (sy pakai kaldu udang). Banyaknya air/kaldu sesuai selera ya, sy pakai sekitar 250 ml. Tutup dan masak sebentar hingga setengah layu, lalu bumbui sesuai selera (garam+gula+totole)..
- Tutup lagi & masak hingga matang sempurna, lalu masukkan 1 sdm angciu, lalu larutan maizena. Angkat..
Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.