🥗 Capcay Kuah, Ati Ampela Ayam. Siapkan Capcay Hati Ampela dan Hati Ayam Rempah untuk Menu Makan Malam yang Spesial : Okezone Lifestyle SIAPA bilang. Bahan: Hati Ampela Ayam Kol/ sawi putih Wortel Brokoli Daun Bawang Daun Seledri Minyak sayur Bumbu: * Bawang Putih ( geprek) *Jahe ( geprek) * Merica bubuk. Lihat juga resep Capcay kuah kaldu ayam enak lainnya!
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir.
Anda bisa masak 🥗 Capcay Kuah, Ati Ampela Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 🥗 Capcay Kuah, Ati Ampela Ayam
- Anda perlu 5 pasang dari Ati ampela ayam.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Ini 50 gr dari Buncis.
- Ini 1 buah dari sawi putih.
- Ini 1 ikat dari daun Sesin.
- Persiapkan 1 Bonggol dari Jamur ShimejiPutih.
- Ini 1 buah dari cabai merah besar, iris serong.
- Persiapkan 1 buah dari cabai hijau besar, iris serong.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe (di rebus bersama ati ampela ayam).
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Ini secukupnya dari Kaldu jamur bubuk.
- Ini secukupnya dari Lada bubuk.
- Ini 1 Sdm dari kecap asin.
- Ini 3 Sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 Sdm dari tepung tapioka, dilarutkan dengan sedikit air.
- Ini dari Bumbu halus : 5 sium bawang putih.
Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan Tidak terlalu sulit bukan mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini? Masukkan ati ampela, sambil diaduk sampai rata kemudian tambahkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk kemudian aduk sampai rata.
🥗 Capcay Kuah, Ati Ampela Ayam instruksi
- Cuci dan bersihkan ati ampela ayam, kemudian rebus bersama jahe dan garam hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan kemudian di potong-potong sesuai selera..
- Siapkan semua bahan, bumbu yang di perlukan.
- Panaskan sedikit minyak dengan kompor api kecil lalu tumis bumbu halus, cabe-cabean iris sampai harum dan sedikit layu lalu kemudian masukan wortel, buncis setelah setengah matang lalu masukan ati ampela ayam aduk-aduk hingga rata. Kemudian setelah itu masukan air..
- Kemudian setelah itu masukan kecap asin, saus tomat, lada, kaldu bubuk, garam dan gula. Test rasa. Lalu setelah itu kemudian masukan jamur Shimeji Putih, daun sesin dan sawi putih biarkan sebentar saja hingga sedikit layu kemudian baru masukan larutan tepung tapioka aduk-aduk hingga sedikit mengental. Matikan kompor dan capcay pun siap untuk di sajikan.
Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Capcay ada yang kuah ada juga yang kering, tinggal Anda sesuaikan sesuai dengan selera. Yang jualan pun cukup banyak dan pastinya ada banyak kreasi-kreasi dalam makanan ini yang akan membedakan atau menjadi ciri khas dari rumah makan tertentu.