Cara mudah untuk Membuat Gurih 5. Bali Ayam ala mertua

5. Bali Ayam ala mertua.

Anda bisa punya 5. Bali Ayam ala mertua menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 5. Bali Ayam ala mertua

1. Persiapkan 1 kg dari ayam kampung (potong kecil).
2. Persiapkan dari Air utk merebus.
3. Persiapkan dari Minyak utk menggoreng ayam.
4. Anda perlu dari Bumbu halus.
5. Persiapkan 1 ons dari Cabe merah (buang isi, potong kecil, rebus).
6. Persiapkan dari Cabe rawit jika suka pedas.
7. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
8. Persiapkan 1 jari dari besar kunyit.
9. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 2 buah dari tomat.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam, gula, lada bubuk.
13. Ini dari Kaldu alami AIKO.
14. Persiapkan 2-3 sdm dari Kecap manis.

5. Bali Ayam ala mertua instruksi

1. Haluskan/geprek kunyit dan bawang putih. Masukkan ke air utk merebus ayam, hingga mendidih. Tiriskan ayam, sisihkan sisa air rebusan..
2. Goreng ayam sampai agak kecoklatan. Jangan terlalu kering..
3. Haluskan/blender bumbu halus. Tambahkan sebagian sisa air rebusan ayam, agar blender gampang muternya..
4. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng, hingga harum. Jika tdk suka terlalu kental, bisa tambahkan sisa rebusan ayam..
5. Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga tercampur dg bumbunya. Tambahkan garam-gula-lada bubuk dan kaldu alami. Aduk hingga bumbu menyusut dan meresap ke ayam. Tambahkan kecap manis di akhir proses agar warna tetap cantik. Bali ayam, siap dihidangka 😊.