Resep: Sedap 8.Ayam Tahu Bumbu Bali

8.Ayam Tahu Bumbu Bali.

Anda bisa masak 8.Ayam Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 8.Ayam Tahu Bumbu Bali

1. Ini 250 gram dari ayam fillet potong dadu.
2. Persiapkan 4 dari tahu kotak putih potong dadu.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 4 buah dari cabe merah besar.
5. Persiapkan 2 buah dari tomat besar.
6. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
7. Anda perlu seujung sdt dari Terasi.
8. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
9. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas digeprek.
10. Ini dari Santan 100 ml (klo pke santan instan 3 sdm tmbh air ya).
11. Anda perlu dari Garam dan gula merah secukupx.

8.Ayam Tahu Bumbu Bali langkah demi langkah

1. Goreng tahu stgh matang sisihkan....
2. Panggang ayam tanpa minyak diatas teflon smpe berubah warna dan agak keset, sisihkan.
3. Rebus cabe, bawang merah dan tomat smpe layu,, buang airnya dan masukkan rebusan td kedalam blender tambahkan kemiri dan terasi blend hingga bener2 halus.
4. Tumis bumbu halus dg minyak secukupx,, masukkan daun salam dan lengkuas tunggu hingga bumbu klwr bau harum,, masukkan ayam, santan, gula merah dan garam aduk rata dan biarkan bbrpa menit (kalo tidak suka pake santan bisa pake air biasa ya),,, terakhir masukkan tahu.. biarkan bberapa saat hingga airx menyusut... silahkan mencoba y....