Resep: Sedap Brokoli Ca Ayam Jamur

Brokoli Ca Ayam Jamur.

Anda bisa punya Brokoli Ca Ayam Jamur menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Brokoli Ca Ayam Jamur

1. Persiapkan 1 bonggol dari brokoli ukuran besar, potong per kuntum.
2. Persiapkan 250 gram dari ayam giling.
3. Persiapkan 200 gram dari jamur kancing, iris tipis.
4. Ini 2 siung dari bawang putih, cincang.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
6. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
7. Ini 1 sdm dari kecap asin.
8. Ini 1 sdm dari saus tiram.
9. Ini 1 sdt dari minyak wijen.
10. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, dan merica bubuk.
11. Persiapkan 200 ml dari air (atau sesuai selera).
12. Ini 1 sdm dari maizena, larutkan dengan sedikit air.

Brokoli Ca Ayam Jamur langkah demi langkah

1. Didihkan air dengan sedikit garam. Rebus brokoli selama 30 detik - 1 menit. Tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga lemas, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum..
3. Masukkan ayam giling, jamur kancing, dan air. Aduk rata..
4. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
5. Tuang larutan maizena. Masak hingga kuah mengental. Cicip dan koreksi rasa..
6. Tata brokoli melingkar di piring. Tuang tumisan ayam ke bagian tengahnya. Sajikan..