Cara Mempersiapkan Gurih Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri. Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo

1. Ini 1.5 kg dari ayam *saya sayap & paha.
2. Persiapkan secukupnya dari jeruk nipis.
3. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
5. Ini secukupnya dari garam, gula, penyedap.
6. Persiapkan 1.5 sdt dari ketumbar halus.
7. Anda perlu secukupnya dari air.
8. Persiapkan dari Bumbu Ungkep :.
9. Anda perlu 8 butir dari bawang putih yg besar.
10. Persiapkan 4 buah dari kencur, bersihkan potong.
11. Anda perlu 1 ruas besar dari jahe, bersihkan potong.
12. Ini 1 ruas besar dari kunyit, bersihkan potong.
13. Persiapkan 2-3 batang dari serai, iris.
14. Persiapkan 1/4 kg dari lengkuas parut.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Spicy Chicken Wings ala Fiesta, Menu Bekal Anak Yang Bikin Doyan Makan. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Ayam Goreng Serai Ala Restaurant China Versi Rumahan. Ayam goreng lengkuas ala rm padanglezat enak #tips &trick.

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo instruksi

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci kembali. Lumuri garam, gula, ketumbar. Diamkan kembali 15 menit..
2. Sambil menunggu ayam, didihkan air + daun salam + daun jeruk di panci. Blender bumbu ungkep *kecuali lengkuas parut.
3. Saat air mendidih masukkan ayam. Lalu bumbu ungkep & lengkuas parut. Aduk..
4. Tambahkan penyedap. Aduk kembali. Biarkan ayam empuk dan air surut. Aduk sesekali supaya merata. Setelah matang diamkan dulu ya jangan langsung digoreng..
5. Untuk metode menggorengnya : goreng ayam terlebih dahulu, angkat sisihkan. Baru bumbu serundengnya. Bumbu serundeng nanti disaring dulu sambil ditekan supaya minyaknya ga ikut ya..

Step by step tutorial tentang cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Lezat Maksimal Sampai ke Tulang. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bawang Goreng ala MasterChef Indonesia.