Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam (saya dipotong 10).
2. Ini dari Bumbu halus:.
3. Ini 2 siung dari bawang merah.
4. Ini 2 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
6. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
7. Anda perlu Sedikit dari ketumbar.
8. Persiapkan Sedikit dari jahe.
9. Ini Selembar dari daun salam.
10. Persiapkan Sebatang dari sereh digeprek.
11. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa yang sudah diparut.
12. Persiapkan dari Air secukupnya untuk ungkep.
13. Ini dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam yang sudah di potong.. campurkan bumbu halus dan ditambah daunsalam dan sereh dan kelapa parut.. jangan lupa tambahkan air sedikit cukup untuk ungkep. Ungkep kurang lebih 30menit sampai air kering dan ayam matang..
2. Jika sudah selesai diungkep. Ayam siap di goreng. Dengan minyak panas dan api kecil ya.. biar matangnya sampai ke dalam. Dan siap disajikan dengan sambal korek..

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.