Resep: Enak Ungkep ayam goreng serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ungkep ayam goreng serundeng. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Ungkep ayam dengan air kelapa,bumbu yang dihaluskan,daun salam,dan serai sampai.

Ungkep ayam goreng serundeng Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Anda bisa masak Ungkep ayam goreng serundeng menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ungkep ayam goreng serundeng

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam potong(10).
  2. Anda perlu 1 dari /2 kelapa parut.
  3. Ini 2 ruas dari lengkuas(parut).
  4. Persiapkan 2 dari sereh.
  5. Persiapkan 2 dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 dari daun salam.
  7. Persiapkan dari bumbu ungkep:.
  8. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  9. Ini 2 sendok mkn dari ketumbar.
  10. Anda perlu 6 dari bawang merah.
  11. Ini 4 dari bawang putih.
  12. Persiapkan 4 dari kemiri.
  13. Ini dari garam,air,penyedap rasa.

Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk sebentar, tambahkan air. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam.

Ungkep ayam goreng serundeng langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam beri garam gemas" sebentar diam kan 15 menit.
  2. Rebus ayam dan bumbu ungkep masukan rempah" air nya saya pake 1 liter diamkan smpai air nya sedikit asat.
  3. Angkat tinggal goreng bersama serundeng nya.

Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut. Lihat juga resep Ayam Goreng Kuning Ungkep enak lainnya! Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat.