Resep: Sempurna #01- Ayam Goreng Srundeng #SeninSemangat

#01- Ayam Goreng Srundeng #SeninSemangat.

Anda bisa masak #01- Ayam Goreng Srundeng #SeninSemangat menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari #01- Ayam Goreng Srundeng #SeninSemangat

1. Ini 1 buah dari ayam potong 10 / 12.
2. Anda perlu dari Bumbu ungkep haluskan.
3. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 1-2 ruas dari lengkoas.
6. Ini 2 ruas dari jahe.
7. Persiapkan 1-2 ruas dari kunyit.
8. Ini 5 butir dari kemiri.
9. Anda perlu secukupnya dari Garam.
10. Ini dari Daun salam.
11. Persiapkan dari Daun jeruk.
12. Anda perlu 2 ikat dari sereh geprek.
13. Anda perlu 1/2 dari kelapa di parut.

#01- Ayam Goreng Srundeng #SeninSemangat instruksi

1. Haluskan bumbu ungkep sampai halus boleh di blender.
2. Siapkan wajan cuci bersih ayam lalu beri secukupnya air untuk mengungkep kurang lebih 2- 3 gelas air masukan bumbu halusnya lalu masak ungkep ayamnya sekitar 10 menitan masukan kelapa parutnya aduk ratakan ke seluruh ungkepan ayam biarkan ayam sampai menjadi set (airnya habis dan bumbu sudah meresap ke ayam dan kelapa) lalu matikan kompor diamkan 30 menit agar benar2 meresap,.
3. Lalu panaskan minyak goreng setelah minyak panas goreng ayamnya beserta kelapa parutnya pake api sedang saja yaa mom agar srundengnya g gampang gosong setelah ayam matang dan berwarna kuning ke emasan angkat lalu saring biarkan minyak turun dahulu bagian srundengnya agak di tekan2 biar kering.
4. Sajikan dengan lalapan dan sambal endessss bangett.
5. Sisa ayam dan srundeng yg di ungkep bisa di simpan di kulkas yaa mom jd pas sewaktu2 pengen makan tinggal dadakan ngegoreng, cocok ini untuk menu sahur simple g ribet tinggal srengggg.