Cara Mempersiapkan Enak Ayam Goreng Serondeng

Ayam Goreng Serondeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Anda bisa punya Ayam Goreng Serondeng menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serondeng

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam (jangan buang kulitnya).
2. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
3. Anda perlu secukupnya dari Garam, air.
4. Persiapkan 150 gram dari kelapa parut.
5. Anda perlu dari Bumbu kuning dihaluskan:.
6. Anda perlu 100 gram dari bawang merah.
7. Ini 100 gram dari bawang putih.
8. Anda perlu 100 gram dari jahe.
9. Ini 100 gram dari lengkuas.
10. Persiapkan secukupnya dari Kunyit.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng?

Ayam Goreng Serondeng langkah demi langkah

1. Cuci ayam dan potong potong sesuai selera. Masukkan ayam kedalam panci lalu masukkan bumbu kuning yang sudah dihaluskan sebanyak 1 sdm penuh, ketumbar, garam dan air secukupnya untuk ungkep ayam..
2. Setelah ayam empuk tiriskan dan sisa air kaldu masukkan parutan kelapa dan masak hingga air sampai hampir habis.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam. Setelah menggoreng ayam lalu goreng parutan kelapa hingga kecoklatan..
4. Sisa bumbu kuning bisa disimpan di freezer hingga 1 bulan..

Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).