Cara Memasak Sedap Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi

Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu halus :.
3. Anda perlu Seruas dari Jahe.
4. Persiapkan Seruas dari Lengkuas.
5. Ini Seruas dari Kunyit.
6. Anda perlu 4 butir dari Kemiri.
7. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
8. Persiapkan 2 siung dari Bawang putih.
9. Ini dari Ketumbar : boleh pakai boleh gak.
10. Persiapkan dari Garam.
11. Ini 250 ml dari air/air kelapa.
12. Persiapkan dari Daun salam.
13. Persiapkan dari Serai, geprek.
14. Anda perlu 5 sdm dari Kelapa parut.
15. Ini 5 sdm dari minyak goreng.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi instruksi

1. Bersihkan ayam, boleh di bakakak atau bagi 4 atau bagi 8 tergantung selera. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, tambah 250 ml air/air kelapa, masukkan daun salam, serai, didihkan. Masukkan ayam, tutup, masak kurleb 15 menit. Angkat ayam, sisihkan..
3. Masukkan kelapa parut dalam sisa rebusan ayam, masak hingga air saat..
4. Goreng ayam dalam minyak banyak, sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan..
5. Goreng kelapa hingga kuning keemasan. Apinya jangan besar agar tidak gampang hangus. Angkat tiriskan..
6. Sajikan ayam dengan taburan serundeng dan sambal..
7. Bila mau disimpan di freezer masukkan dalam kotak tertutup, setelah diungkep. Pisahkan serundengnya..
8. Pada saat mau digoreng keluarkan disuhu ruang baru dimasak..

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.