Resep: Sempurna Ayam goreng serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam goreng serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

  1. Persiapkan 6 potong dari ayam.
  2. Ini 1 butir dari kelapa kecil (diparut).
  3. Ini 3 lbr dari daun salam.
  4. Persiapkan 3 ruas dari lengkuas (diparut).
  5. Persiapkan secukupnya dari air buat ungkep ayam.
  6. Anda perlu dari ¤^Bumbu halus :.
  7. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Ini 3 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  11. Anda perlu secukupnya dari gula dan penyedap.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng instruksi

  1. Siapkan bahan-bahan. cuci bersih, parut lengkuas..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam.
  3. Masukkan ayam, tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa. Ungkep hingga bumbu meresap..
  4. Angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
  5. Campur sisa air ungkepan ayam dan kelapa, sangrai hingga kecoklatan. Masukkan ayam yang sudah digoreng..
  6. Siap disajikan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.