Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam goreng rempah/laos/serondeng

Ayam goreng rempah/laos/serondeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu. Biasanya olahan ayam apa yang paling bunda sukai?

Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan. Ayam goreng keluarga bertabur serundeng laos. Anda bisa punya Ayam goreng rempah/laos/serondeng menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng rempah/laos/serondeng

1. Ini 1 ekor dari ayam ukuran besar.potong 10 cuci bersih.
2. Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
3. Ini 5 lembar dari Daun jeruk.
4. Ini dari Bumbu halus;.
5. Anda perlu 8 buah dari bawang putih.
6. Ini 4 buah dari bawang merah.
7. Persiapkan 1 sendok dari ketumbar (saya pakai yg bubuk).
8. Persiapkan 1 telunjuk dari kunyit.
9. Anda perlu 1 jempol dari jahe.
10. Anda perlu 2 batang dari serai ambil putihnya.
11. Anda perlu 1 sendok teh dari Ladaku.
12. Persiapkan dari Laos muda 1 kilan tangan.
13. Anda perlu sesuai selera dari Garam,penyedap.
14. Anda perlu dari Kelapa parut 100gr (boleh skip).
15. Anda perlu dari Air untuk merebus.

Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Soal rasanya tentu tidak bisa kita ragukan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam goreng rempah/laos/serondeng langkah demi langkah

1. Haluskan semua bumbu dengan blender.
2. Masukan dalam wajan ayam dan bumbu tadi sambil di beri garam,penyedap sambil dibtes rasa. Beri air sampai ayam terendam semua.masukan juga daun salam dan jeruk..
3. Ungkep sampai air menyusut&ayam matang..
4. Angkat ayam sisihkan..
5. Tiriskan mengunakan saringan kelapa bumbu tadi sambil ditekan2 agar airnya habis semua..
6. Goreng ayam dengan minyak panas sampai matang keemasan,angkat sisihkan..
7. Goreng bumbu tadi sambil diaduk aduk,apa bila sudah kuning keemasan angkat mengunakan saringan besi yg rapet,tekan tekan sampai minyak keluar semua..
8. Taburkan bumbu tadi keatas ayam goreng..
9. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta😍.

Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas.