Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng serundeng
- Persiapkan 5 potong dari ayam.
- Ini 1/2 butir dari kelapa parut.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
- Persiapkan dari Air kelapa.
- Ini secukupnya dari Gula dan garam.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Anda perlu dari Gula merah.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Ayam goreng serundeng instruksi
- Campur ayam beserta semua bumbu lalu ungkep..
- Pisahkan ayam dari bumbu, lalu goreng ayam..
- Goreng bumbu sampai kecoklatan. Tiriskan minyaknya tekan2 kelapanya biar minyaknya tiris..
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.
