Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng

Ini 5 potong dari ayam.
Ini dari Kelapa parut.
Persiapkan dari Sereh.
Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
Anda perlu dari Bumbu halus.
Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
Ini 2 cm dari kunyit.
Ini secukupnya dari Ketumbar.
Ini 5 butir dari kemiri.
Anda perlu dari Penyedap rasa jika suka (saya tidak pernah masak pakai msg).
Anda perlu dari Garam.
Ini secukupnya dari Gula.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng instruksi

Siap kan ayam,cuci bersih lalu tiriskan.
Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar) tambahkan sedikit garam, gula.
Siapkan teflon, masukan ayam, kelapa parut, bumbu halus, sereh, daun jeruk dan beri air.
Masak hingga air menyusut atau mengering.
Pisahkan ayam dan kelapa.
Lalu goreng,.
Ayam goreng serundeng siap di hidangkan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.