Cara Mempersiapkan Lezat Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 5 lmbr dari daun salam.
3. Anda perlu 4 lmbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 1 btng dari sereh (ikat, geprek).
5. Ini 1/4 kg dari kelapa parut.
6. Ini secukupnya dari Garam.
7. Persiapkan dari Air secukupny.
8. Ini dari Bumbu halus:.
9. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
11. Ini 5 btr dari kemiri.
12. Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
13. Anda perlu secukupnya dari Ketumbar bubuk.
14. Persiapkan secukupnya dari Kunyit bubuk.
15. Ini 1 ruas dari jahe.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam.
2. Siapkan panci /wajan..masukan ayam, sereh, daun jeruk, kelapa parut, air..
3. Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan kedalam ayam.. Masak hingga air surut Dan ayam matang.. Pisahkan ayam dgn kelapa saat menggoreng.. Agar kelapanya tidak gosong.
4. Goreng ayam.. Lalu kelapa parut taruh diatas ayam nya.. Hidangkan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.