Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Anda bisa masak Ayam goreng serundeng menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng serundeng
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Air.
- Ini dari 🍀Bumbu yg dihaluskan :.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 btg dari sere.
- Persiapkan 1 ruas besar dari lengkuas.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Ayam goreng serundeng langkah demi langkah
- Ayam potong 12/sesuai selera kemudian cuci bersih..
- Campur semua bahan,beri air lalu masak sampai matang(jangan lupa tess rasa!!!).
- Setelah air habis dan matang baru goreng sampai kuning keemasan..
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.
