Cara Mempersiapkan Enak Ayam goreng serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam goreng serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng

  1. Ini 500 gr dari ayam, potong potong.
  2. Ini 100 gr dari kelapa parut.
  3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 batang dari serai, geprek.
  6. Persiapkan 1 cm dari lengkuas, geprek.
  7. Persiapkan 200 ml dari air / santan.
  8. Anda perlu dari Garam secukupnya kurang lebih 1/2 sdm.
  9. Ini secukupnya dari Kaldu bubuk ayam.
  10. Ini dari Minyak utk menggoreng.
  11. Ini dari Bumbu halus ;.
  12. Persiapkan 5 dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 dari bawang putih.
  14. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  15. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
  16. Ini 1 cm dari jahe.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng instruksi

  1. Uleg bumbu hingga halus sisihkan..
  2. Taruh di wajan ayam, kelapa parut, bumbu halus dan santan ato air. Nyalakan api lalu masak sambil trs diaduk hingga matang, asat dan kering..
  3. Panaskan minyak lalu goreng ayam dan serundeng hingga kecoklatan, angkat tiriskan..
  4. Siap disajikan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.