Cara Mempersiapkan Lezat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Kali ini, aku menggunakan bumbu belacan dan serundeng kelapa.

Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Cara Masak Ayam Goreng Serundeng: Campurkan semua bahan dan bumbu, masak sampai mendidih dan tercampur rata. Kemudian masukkan potongan daging ayam ke dalam bumbu yang medidih, ungkep dan kecilkan api, tunggu sampai ayam lunak dan bumbu benar-benar meresap. Anda bisa masak Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

1. Persiapkan 1/4 kg dari Ayam(pilih bagian sayap).
2. Ini 1 batang dari Serai(geprek).
3. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar(haluskan).
4. Anda perlu 1 lembar dari Daun Salam.
5. Persiapkan 2 ruas dari Kunyit(haluskan).
6. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih(haluskan).
7. Anda perlu 2 buah dari Kemiri(haluskan).
8. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
9. Ini dari Sejuput Garam.
10. Anda perlu 1 ruas dari Jahe(haluskan).
11. Anda perlu 1 ruas dari Laos(haluskan).
12. Persiapkan dari Air(secukupnya).
13. Persiapkan dari Bahan Tambahan :.
14. Anda perlu dari Kelapa Parut(secukupnya).
15. Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
16. Anda perlu 1 Lembar dari Daun Salam.
17. Persiapkan 1 sdt dari Gula Pasir.
18. Persiapkan dari (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻.

Selain itu ayam goreng ungkep ini juga awet bisa jadi stok sarapan, maksudnya hari ini membuat dan untuk sarapan besok pagi tinggal menggoreng Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih!

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus.
2. Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan.
3. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan.
4. Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan.
5. Siap disajikan moms🍽.

Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Miko Mall, Caringin. / It is an icon with title Chevron Right. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.