Ayam goreng srundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Cuci ayam smpe bersih tiriskan simpan diwadah.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.
Anda bisa punya Ayam goreng srundeng menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng srundeng
- Persiapkan 1 kg dari ayam.
- Ini 1/2 kg dari kelapa parut.
- Ini 2 batang dari serai geprek.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 10 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam goreng srundeng langkah demi langkah
- Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berubah warna..jika sudah wangi tambahkan kelapa parut aduk rata.. masukkan garam dan kaldu bubuk..lalu tambahkan ayam dan tambahkan air secukupnya..ungkep ayam sampai air habis...
- Angkat dan sisihkan ayam..masukkan ke dalam toples kedap udara simpan dalam lemari es..dan dapat digoreng sesuai kebutuhan.
- Jika ayam sudah diangkat dari wajan buang daun salam daun jeruk dan batang serai..masak kembali dengan api kecil bumbu ungkepan ayam tadi sampai kelapa parut kering dan menjadi serundeng.. jangan lupa sambil diaduk terus supaya tidak gosong...
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Geriau matyti vietą "Ayam Goreng Srundeng Bu Puji", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep ayam laos/lengkuas & srundeng rempah.
