Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam Goreng Serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

  1. Ini 1 kg dari Ayam.
  2. Ini 1 butir dari Kelapa parut.
  3. Ini dari Bumbu halus :.
  4. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  5. Ini 7 siung dari Bawang putih.
  6. Ini 1 sdm dari Ketumbar.
  7. Persiapkan 3 cm dari Kunyit.
  8. Persiapkan 5 butir dari Kemiri.
  9. Ini 15 cm dari Lengkuas.
  10. Persiapkan dari Bumbu tambahan :.
  11. Anda perlu 4 lembar dari Daun salam.
  12. Ini 3 lembar dari Daun jeruk.
  13. Persiapkan 2 batang dari Sereh memarkan.
  14. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
  15. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam Goreng Serundeng langkah demi langkah

  1. Siapkan wajan, masukan ayam dan bumbu halus kemudian tambahkan air 1 liter. Masak hingga mendidih, lalu masukan bumbu tambahan..
  2. Tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Harus lebih dari standar biasanya karena nanti akan di tambah kelapa..
  3. Setelah itu, masukan kelapa. Masak dengan api kecil hingga airnya habis..
  4. Goreng ayam dan serundeng kelapa secara terpisah..

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.