Resep: Gurih Ayam Goreng Serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam negri dipotong 10, cuci bersih dgn air mengalir.
  2. Ini 1/2 btr dari kelapa kupas, parut.
  3. Ini 400 ml dari air.
  4. Ini dari b.
  5. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  6. Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
  7. Ini 5 butir dari bawang putih.
  8. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  9. Ini 1 ruas dari kunyit.
  10. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas (boleh ditambah jika suka).
  11. Persiapkan 2 sdm dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  13. Ini 1/4 sdt dari kaldu jamur.
  14. Anda perlu dari Bumbu celup :.
  15. Persiapkan 3 lembar dari Daun salam.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam Goreng Serundeng instruksi

  1. Naikkan wajan ke atas kompor, nyalakan api lalu masukkan, bumbu halus dan bumbu celup. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam. Aduk rata dan ungkep smp air menyusut dan ayam matang..
  3. Masukkan kelapa parut, masak terus hingga air asat.
  4. Goreng ayam dgn api sedang. Ayam siap dihidangkan..

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.