Resep: Lezat Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
2. Anda perlu 1/2 butir dari kelapa parut.
3. Ini dari Bumbu halus:.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
6. Ini 1 ruas dari kunyit.
7. Anda perlu dari Jahe.
8. Anda perlu dari Laos.
9. Ini dari Ketumbar.
10. Ini dari Lada.
11. Persiapkan dari Garam, gula, kaldu bubuk.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam lalu kasih perasan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu lalu masukkan ayam sama kelapa parut kasih air secukupnya,masukkan daun jeruk garam, gula,kaldu bubuk trs ungkep biarkan sampe air nyusut cek rasa.
3. Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam pisahkan ama kelapanya, lakukan hingga ayam habis.
4. Kemudian goreng kelapanya hingga kuning keemasan tiriskan.
5. Tata ayam di wadah trs taburin kelapa yg udah digoreng diatasnya.
6. Siap disantap ama nasi hangat.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.